Nämä kevyemmät viskityylit eivät päihitä tätä virkistävää siemailemaa.

Toimittajamme tutkivat, testaavat ja suosittelevat itsenäisesti parhaita tuotteita; saat lisätietoja tarkistusprosessistamme täältä. Saatamme saada palkkioita valitsemistamme linkeistä tehdyistä ostoksista.

Highball on uskomattoman yksinkertainen cocktail, joka valmistetaan vain viskistä, soodavedestä (vaikka muitakin poreilevia nesteitä voidaan käyttää) ja usein koristeeksi sitrushedelmiä. Mutta tämä pettää sen huolenpidon ja huomion, jota usein annetaan tämän petollisen helpon juoman valmistamiseen.

Highball on ollut olemassa yli vuosisadan, ja vaikka se on jäänyt suosiosta viime vuosina, se on palannut Yhdysvaltojen baareihin ja ravintoloihin sekä ihmisten koteihin. Tämä johtuu suurelta osin sen jatkuvasta suosiosta Japanissa ja japanilaisen viskiluokan räjähdysmäisestä kasvusta täällä Yhdysvalloissa. Ja vaikka japanilainen viski on todellakin yksi parhaista tyyleistä käytettäväksi highballissa, valittavana on paljon muita vaihtoehtoja. Bourbon, irlantilainen viski, skotti ja jopa ruis voivat kaikki olla osansa tässä juomassa, jos käytät oikeita mittasuhteita ja, mikä tärkeintä, valitset oikean pullon. Keskustelimme joidenkin baarialan asiantuntijoiden kanssa saadaksemme heidän suosituksensa parhaasta viskistä useissa eri luokissa käytettäväksi tämän klassikon valmistuksessa. Tässä on parhaat viskit käytettäväksi seuraavaan täydelliseen huippupalloon.

Paras kokonaisuus: Suntory Toki

The Whisky Exchangen luvalla

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

The Whisky Exchangen luvalla

Alue: Japani | ABV: 43 % | Tasting Huomautuksia: Sitruuna, päärynä, vanilja

Japanilainen väkevien alkoholijuomien voimanpesä Suntory esitteli tämän sekoitettu viskin muutama vuosi sitten, ja se sopii täydellisesti klassiseen highballiin. Neste on sekoitus viskiä Suntoryn kolmelta tislaamolta, Yamazakilta, Hakushulta ja Chitalta. Se on kevyt ja kukkainen, ja siinä on vain hieman mausteisuutta ja vaniljaa sekoitukseen sisältyvistä mallas- ja viljaviskeistä.

Kokeile tätä erityyppisillä sitrushedelmäkoristeilla riffeille perushighballissa ja muista kiinnittää huomiota jää- ja soodaveden laatuun, niin näet, miksi Toki on highball-viski monille asian tunteville juojille. .

Paras budjetti: Paul John Nirvana

The Whisky Exchangen luvalla

Alue: Intia | ABV: 40 % | Tasting Huomautuksia: Vanilja, Butterscotch, Leivontamauste

Tämä intialainen single malt -viski on valmistettu Intian Goan osavaltiossa, ja se on ollut monien ruskeiden alkoholijuomien fanien ja baarimikkojen suosikki uutena ja elävänä valintana highball-pelissä sen julkaisusta lähtien vuonna 2020. Mikä parasta, voit yleensä löytää pullon alle 30 dollarilla, mikä on erittäin kohtuullinen hinta niin monimutkaiselle viskille.

Maussa on kirkkaita mausteita ja sitruksisia vivahteita, eikä savua löydy, joten tämä on loistava budjettivaihtoehto seuraavaan huippupalloon, varsinkin kuumana kesäpäivänä, kun jotain virkistävää on paikallaan.

Paras japanilainen viski: Hibiki Harmony

Whisky Exchangen luvalla

Alue: Japani | ABV: 43 % | Tasting Huomautuksia: Hunaja, valkosuklaa, appelsiini

Japanilainen viski on täydellinen valinta highballiin, kun otetaan huomioon, kuinka suosittu juoma on kyseisessä maassa. Thandi Waltonille, johtava baarimikko osoitteessa Baari Margot Four Seasons Hotel Atlantassa Suntory valmistaa sekoituksen, joka on hänen suosikkiviskinsä tälle aika-testatulle klassikolle.

Itse pidän Hibiki Suntory Japanese Whiskystä soodavedellä, joka tuo esiin sen hunajaa, appelsiinin kuorta ja makeaa suklaata, hän sanoo. Hibikin ikärajapulloja on nykyään melko vaikea löytää, joten kannattaa pitää kiinni tästä uudemmasta NAS-lausekkeesta, joka on paljon helpommin saatavilla.

'Hibiki Harmony on henkilökohtainen suosikkini japanilaistyylisessä highball-pallossa, jossa on runsaasti appelsiininkuorta tuomaan esiin kirkkaat sitrushedelmät.' — Prairie Rose , Kustantaja

Paras alle 50 dollaria: Johnnie Walker Black

The Whisky Exchangen luvalla

Alue: Skotlanti | ABV: 40 % | Tasting Huomautuksia: Vanilja, turve, mauste

Highballsille etsin yleensä viskejä, joissa on paljon erilaisia ​​makuja ja aromeja, joista voit saada amme, koska se antaa sinulle hieman liikkumavaraa lisätä hienovaraisia ​​(tai ei niin hienovaraisia) inkluusioita, jos haluat, sanoo Cory Mendonca Main St. Provisions Las Vegasissa. Tai antaa vain tilaa leikkiä sillä, kuinka erilaiset hiilihapotetut pidennykset saavat aikaan erilaisia ​​säveliä hengestä. Johnnie Walker Black Label on ollut viime aikoina loistava suosikki tästä syystä.

Vaikka tämä sekoitettu scotch on hieman kalliimpi kuin lähtötason Red Label, voit helposti löytää alle 50 dollarin pullon useimmista kaupoista tai verkkokaupoista.

Paras Splurge: Nikka Coffey Grain

Whisky Exchangen luvalla

Alue: Japani | ABV: 45 % | Tasting Huomautuksia: Vanilja, karamelli, tammi

Nikka on Japanin toinen suuri viskintuottaja, jolla on useita tislaamoita, jotka valmistavat erilaisia ​​vilja- ja mallasviskejä, sekä turvotettuja että turvottomia. Coffey Grain -viski on Miyagikyossa valmistettu viljaviski, joka on nimetty kolonnin keksijä Aeneas Coffeyn mukaan. Tämä tuottaa erilaisen tisleen kattilasta, ja erityisesti tämä viski on luultavasti bourbon-maista kuin voisi odottaa. Silti se on kevyt ja rapea, ja vaikka se saattaa maksaa lähes 100 dollaria pullosta, se kannattaa tuhlata, jos haluat todella tehdä ylimääräisen mailin seuraavan highball-pallosi kanssa.

Paras irlantilainen viski: Slane Irish Whisky

The Whisky Exchangen luvalla

Alue: Irlanti | ABV: 40 % | Tasting Huomautuksia: Vanilja, mauste, kuivatut hedelmät

Slane Irish Whiskyn ainutlaatuinen kolminkertainen tynnyriprosessi loistaa kauniisti highballissa esitellen sen trooppisia ja kivihedelmiä, leivontamausteita ja karamellisoituja sokereita, sanoo baaripäällikkö Luke Nevin-Gattle. Rikkoutunut Shaker Freehandissa Chicagossa. Suosikkiannokseni on Slane Highball, joka on rakennettu seuraavasti: 1,5 unssia jäähdytettyä Slane Irish Whiskyä, tarjoillaan kirkkaan jään päällä korkeassa lasissa, kylmää korkealuokkaista kuohuvaa kivennäisvettä sekoitetaan varovasti ja koristeeksi juuri hoidettu appelsiinin kuori.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat irlantilaiset viskit juotavaksi vuonna 2021

Paras skotti: X, Glenmorangie

Total Winen luvalla

Alue: Skotlanti | ABV: 40 % | Tasting Huomautuksia: Suklaa, hunaja, päärynä

Tämä skotlantilaisen Glenmorangien tislaamon uusi single malt on suunniteltu erityisesti cocktailien sekoittamiseen. Se on kypsytetty sekä entisissä bourbontynnyreissä että uusissa hiiltyneissä tammitynnyreissä, ja sen maku on hieman makeampi kuin Glenmorangie Original, joka on mausteisempi juoma, joka sopii paremmin siemattavaksi sellaisenaan. Tämä tarkoittaa, että X sopii täydellisesti käytettäväksi highballissa, sillä maut laajenevat mukavasti seltzerin, tonikin, inkiväärioluen tai minkä tahansa muun käyttämäsi kanssa. Siivu sitruunaa kirkastaa täällä kauniisti, joten älä unohda koristeluasi!

Aiheeseen liittyvä: Parhaat skotlantilaiset viskit vuonna 2021

Paras ruisviski: Wild Turkey Rye